Gandel sütöde
Tevékenységi kör:
Sütöde, pékség
Sütöde, pékség
Kapcsolódó történet, leírás:
Több cukrászda és pékség neve is fennmaradt, amelyek ma már nem működnek. Ilyen Gandel Ignácz cukrász- és sütőmester híres sütőüzeme a Böszörményi út 36/a. szám alatt. Az emeleten lakások voltak, míg a földszinten az üzem kapott helyet rögtön a ház megépülésekor, 1927-től. Hamarosan, 1932-re már pékfiókot is létrehoztak itt. Nem tudni pontosan, meddig állt Gandel Ignácz tulajdonában, de még 1969-ben is arról írtak a lapok, hogy „két és fél milliós költséggel megkezdték a Böszörményi út 36. szám alatti sütőüzem korszerűsítését”. (Esti Hírlap, 1969. augusztus 5.) Később, az 1980-as években modernizálták, azaz a Gandel-féle sütőüzem hosszú ideig hozzájárult a karácsonyi időszak áruellátásához.
Több cukrászda és pékség neve is fennmaradt, amelyek ma már nem működnek. Ilyen Gandel Ignácz cukrász- és sütőmester híres sütőüzeme a Böszörményi út 36/a. szám alatt. Az emeleten lakások voltak, míg a földszinten az üzem kapott helyet rögtön a ház megépülésekor, 1927-től. Hamarosan, 1932-re már pékfiókot is létrehoztak itt. Nem tudni pontosan, meddig állt Gandel Ignácz tulajdonában, de még 1969-ben is arról írtak a lapok, hogy „két és fél milliós költséggel megkezdték a Böszörményi út 36. szám alatti sütőüzem korszerűsítését”. (Esti Hírlap, 1969. augusztus 5.) Később, az 1980-as években modernizálták, azaz a Gandel-féle sütőüzem hosszú ideig hozzájárult a karácsonyi időszak áruellátásához.
